Toitlustus

Oleme keskendunud alati ja ainult värskele kalale, mille kõrval sobib mõnusasti Saaremaa
kohalik koduõlu ja rukkileib!
Lisaks forellile pakume ettetellimisel lesta, ahvenat, angerjat ja karpkala, mille saate ise valmis grillida/suitsutada või siis lasete seda teha meie kogenenud kokkadel. Liha ja linnuvalikud nendele, kel kalasoolikas puudub.
Soovime teile erilisi maitseelamusi!

Pidula pakkumine 10le inimesele:

Eelroog: Värske suitsulest, koorimata hiidjrevetid ja “äkikilne” forelli röstsaial
Pearoog: Enda püütud forelli praad, šašlõkk, kartul, salat, kaste.
Magustoit: Vanaema pannkoogid moosi ja jäätisega
Jook: 10 pdl lahjat alkoholi või karastusjooke
Hind kokku: 185 EUR

Pidula Forell puhkeküla menüü (ooteaeg kuni 30min)

Suupisted
Küüslauguleivad küüslaugu kastmes                  1,90eur
Sibularõngad tsilli kastmega                                    2,30eur
Köögiviljad dipikastmega                                        1,90eur
Soolaforell röstsaial sinepikastmes                         3,50eur
Külmutatud Ungaripekk                                       2,40eur
Juustukangid                                                            3,60eur
Pelmeenid                                                             2,40eur
Salatid
Roheline kanasalat pähklitega                              3,90eur
Roheline singi juustu salat                                                             4,20eur
Koorene makaroni singi salat                                     3,30eur
Kerge forelli ja kreveti salat                                  4,50eur
Pastad
Kanapasta                                                  5,70eur (1/2 – 3,50eur)
Mereannipasta                                       7,eur (1/2 – 4,20eur)
Seenepasta                            5,40eur (1/2 – 3,20eur)
Supid:
Forelli supp                                                                                           2,80eur
Tummine forellisupp                                      4,20eur
Seljanka                                                     2,30eur
Praed:(1kg enda püütud forellist jagub 2in-4in)
Värskelt grillitud vikerforell                                            13,50eur/kg
Grillitud forell teryaki kastmes                                14,90eur/kg
Fooliumis forell sibula ja majoneesiga                             14,90eur/kg
Pidula mõisahärra forelliroog veinikastmes                   16,90eur/kg
Äkiline forell röstsaia ja taluvõiga                                    14,90eur/kg
Värskelt suitsutatud vikerforell (ooteaeg kuni 1h)               15,90eur/kg
Hõrk forellipraad köögiviljade ja kaneeliga sidruni kastmes          9,30eur
Friikartul viineriga / lihapallidega                                                         3,90eur
McPidula grillburgeri eine                                                           5,50eur
Lisandid kala kõrvale:
Roheline salat                                                1,40eur
Aurutatud köögiviljad                                        1,70eur
Keedukartul                                                        1,40eur
Friikartul                                                           1,40eur
Küpsekartul                                                     1,40eur
Koorekaste                                                           0,60eur
Tartar kaste                                                         0,80eur
Õli-sinepi kaste                                               0,80eur
Magustoidud:
Pannkoogid moosiga või meega                          1,80eur
Pannkoogid jäätise ja moosiga                                                               2,60eur
Jäätisekokteil                                                                                            1,80eur
Metsamarja lassi                                                                                      2,40eur

Hommikusöök rootsi lauaa 5,6 eur
(vorst, juust, keedumuna, kala, tomat, kurk, leib/sai, viljapuder, kellogs, jogurt, piim, morss/mahl, kohv/tee )

GRUPITOITLUSTUS (Kliki peale)